乾麺アレンジメニューを集めたフードイベント「The 乾麺グランプリ 2025 in Tokyo」が5月17日・18日、駒沢オリンピック公園中央広場（世田谷区駒沢公園1）で開催される。主催は全国乾麺協同組合連合会、大手食品卸の日本アクセス（品川区）。

乾麺をアレンジした「アレンジメニュー部門」（一部）

　日本の伝統食でもある乾麺のおいしさを知ってもらいたいと2017（平成29）年、池袋で始まった同イベント。翌年から会場を駒沢に移し、5回目となった昨年は2日間で約1万4000人の来場者を集めた。

　これまでは乾麺メーカーと調味料メーカー各社が考案したオリジナル乾麺料理を提供してきたが、今回は、つゆと薬味のみでシンプルに乾麺を食べる「こだわり乾麺部門」を新設。従来と同じ「アレンジメニュー部門」と合わせた2部門・34メニューを展開する。

　こだわり乾麺部門は、ご当地麺や一般流通の少ない麺など17品を用意。麺の太さやこし、味わいの違いが楽しめるという。メニューは、「国産石臼挽（び）き蕎麦（そば）粉100％！冷やしぶっかけ祖谷（いや）十割そば」「細さ際立つ『三輪の緒環』使用　冷やし手延べ三輪素麺（そうめん）」「香川産ブランド小麦『さぬきの夢』100％コシと風味が断然違う！うどん県のうどん」「2種のつけ汁 冷し中華風・担々（たんたん）麺風で味わうモッチリざる中華そば」など。価格は1杯250円。

　アレンジメニュー部門は、乾麺にアレンジを施した17品を用意。メニューは、「全粒粉うどん　極上オリーブ地鶏のグリルのせ　コクとうまみの冷製トマトスープ仕立て」「モチモチ中華麺で作る　焼きケチャ！コク旨（うま）！町中華ナポリタン」「前回大会総合グランプリ考案！ 絶品！玉子にのった山盛り豚すきのあま旨そば」など。価格は1杯500円。

　来場者は1品購入ごとにメダル1つを受け取り、おいしいと思ったメニューに投票。2日間のメダル枚数からグランプリなどの賞を決定する。

　開催時間は10時～18時（飲食提供は17時30分まで）。入場無料。乾麺メニューは食券、電子マネー（PayPay）で販売する。雨天決行、荒天中止の場合あり。