自由が丘経済新聞

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「エノテカバール・プリモディーネ」で開催されているカプチーノセミナーの様子

　駒沢大学駅近くの自由通り沿いにあるイタリアンバール「エノテカバール・プリモディーネ」（目黒区東が丘2、TEL 03-3410-8810）で12月21日、パーティーイベント「バンコナイト 2008 カプチーノナイト」を開催する。

　同店は、本場イタリアのバールスタイルをコンセプトにしたカフェで、店内には「バンコ」と呼ばれる立ち飲みカウンターを設置。バリスタやスタッフとの会話を楽しみながら立ち飲みするバンコの魅力を普及させたいと、立ち飲み形式のディナーパーティー「バンコナイト」を定期的に開催している。

　今回のバンコナイト「カプチーノナイト」は、来年のえとの「丑（うし）」にちなんだデザインカプチーノで年賀状を作ろうというもの。描いた作品はその場でスタッフが撮影し、データ画像素材として持ち帰ることができる。

　同店オーナーの芹澤史郎さんは「初心者の方でも描きやすいものを中心に丑のデザインパターンを用意しているので、その中から好きなものを選んでデザインカプチーノ作りに挑戦していただく。カプチーノという飲み物がアートやカードにもなる、そんな楽しさを体験していただければ」と話す。

　当日は、家庭用エスプレッソマシンに加えて、年に数回のみ一般客に開放しているシモネリ社の業務用エスプレッソマシンも用意する。「業務用マシンを使ってみたいという方には貴重な機会。デザインカプチーノは作り放題、飲み放題なので、いろいろな丑に挑戦してみては」（芹澤さん）とも。

　開催時間は19時～22時。参加費は4,000円で、ビール・ワイン・ソフトドリンクの飲み放題、アンティパスト・ピッツア・パスタの食べ放題が含まれる。予約と問い合わせは同店ホームページで受け付ける。定員は30人（予定）。

　営業時間は、月曜～金曜＝8時～翌2時、土曜＝9時～翌2時、日曜・祝日＝9時～23時。

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