犬と猫のためのデリカテッセン＆ホームメードビスケットの製造販売を手がける「Kitchen Dog！（キッチンドッグ！）」（目黒区自由が丘2、TEL 03-5731-2092）では、犬と猫のためのおせち商品予約販売を受け付けている。

　同店は、犬の手作りご飯研究家で「犬のスローフード協会」も主催する南村友紀さんがオーナーのデリカテッセン。ナチュラルで添加物を一切使わない安全な食べ物を犬や猫に提供したいと、同店で販売する食品はすべて店内に設置されたキッチンでひとつひとつ手作りで製造している。近年、アレルギーや内臓疾患、犬種ごとの遺伝的疾患が増えていることから、専用の療養食調理や食事指導、飼い主のための食育セミナーを行うなど、食に関する情報提供や提案も行う。

　同店恒例の正月商品について同店担当者は「人間用のおせちやおそばのレシピをそのまま転用するのではなく、オーナーが犬や猫のための食育を考慮して独自に考案している。犬のための正月商品は各社から販売されているが、素材選びや調理法には自信がある」と話し、全商品のカロリー・食品成分・賞味期限を表示するなど徹底した製造管理を行っている。

　今年発売される商品は全6種類で、おせち重、年越しそば、七草粥までそろう。「クラシックな正統派『和の段』と、肉が大好きな犬たちにぴったりの『洋の段』があり、毎年この2つを組み合わせた2段セットが一番人気。麺類が大好きな犬には『年越しわんこの蕎麦』は大好評で、1匹に1つの注文が定番になっている」（同店）とも。

　一番人気の「おせちデリ2008 2段セット」（4,725円）は、和の段＝お祝いごはん・田作り・大山鶏のお団子・お煮しめ・かぼちゃ餡の鯛最中、洋の段＝ローストオーストリッチ・温野菜の洋風煮しめ・馬肉のピラフ・バナナロールの構成。「おせちデリ」は単品（各2,520円）でも取り扱う。このほか、いりことカツオの出汁が香る「年越しわんこの蕎麦」（1,260円）、「七草粥」（1,050円）、同店オリジナルビスケットの詰め合わせ「犬おせち」（2,109円）。

　注文は、店舗以外にもホームページ上、メール、ファックス、電話でも受け付ける。注文は、クリスマス商品＝15日、お正月商品＝22日まで。店舗営業時間は11時～19時。月曜定休（祝日の場合は火曜定休）。

Kitchen Dog！