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自由が丘・亀屋万年堂が「ピスタチオ×フランボワーズ大福」 限定販売

ピスタチオあんとフランボワーズソースを羽二重餅で包んだ「ピスタチオ&フランボワーズ大福」

ピスタチオあんとフランボワーズソースを羽二重餅で包んだ「ピスタチオ&フランボワーズ大福」

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 自由が丘の老舗菓子店「亀屋万年堂 自由が丘総本店」(目黒区自由が丘2、TEL 03-3717-4510)が現在、期間限定商品「ピスタチオ&フランボワーズ大福」を販売している。

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 「旬のおいしさをぜいたくに味わう」をコンセプトに、旬の果物などを使った「贅沢(ぜいたく)“旬”大福」を毎月、期間限定で販売する同店。12月は、濃厚で滑らかなピスタチオあんと甘酸っぱいフランボワーズソースを合わせ、羽二重餅で包んだ同商品を店頭に並べる。価格は291円。

 同店を経営する亀屋万年堂(横浜市都筑区)の担当者は「柔らかい食感の羽二重餅にはピスタチオとフリーズドライのフランボワーズを加えたことで、普通の大福とは一味違う食感が楽しめる。ピスタチオあんとフランボワーズソースが合わさった、クリスマスにもぴったりの大福」と紹介する。

 営業時間は9時~20時。事前予約も受け付ける。今月31日まで。

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