自由が丘スイーツフォレスト(目黒区緑が丘2、TEL 03-5731-6600)は現在、敬老の日向けギフト商品「ご長寿スイーツ」を販売している。
今年7月にリニューアルした同館では、結婚記念日や還暦などの祝い事に合わせた「アニバーサリー・スイーツ」シリーズを提案。今回は敬老の日に合わせ、地方発送可能なスイーツ・ギフト、家族そろって同館で祝うスイーツ・パーティー商品をそろえた。
スイーツ・ギフト商品は全3種。抹茶や黒豆、和栗などの和素材を取り入れ、「ご年配の方にも食べていただきやすいよう、特に口溶け良く仕上げた」(同館ディレクターの齋藤未来さん)という。
パティスリーアンファンス「宇治抹茶ミルクロール」(1本=1,050円、同館限定販売)は、京都産宇治抹茶のペーストを使用した生地とミルク生地で、粒あんと生クリームを包んだ和風ロールケーキ。長寿を願ってロール部分をストライプ模様に仕上げた。
古くから縁起ものとされる「くり」を使ったフルベジ「ご長寿くりパイ」(1個=390円~詰め合わせ)は、今が旬の熊本県産大粒和栗を丸ごとパイで包み込んだもの。エモカフェ「和風ショートケーキ」(カット=520円、ホール=4,500円)は、丹波産黒豆をたっぷり入れた小豆クリーム、抹茶のムース、スポンジを重ねて和洋コラボケーキに仕上げた。
同館内の特別席で提供するのは、HONG KONG SWEETS 果香「お祝い桃まん」(1万5,000円)。直径約30センチの大きなサイズの桃の真ん中には、18個のハスあんたっぷりのミニ桃まんが入っており、大きな桃まんを割るエンターテインメントで楽しく祝うことができるという。要予約。
「宇治抹茶ミルククロール」「ご長寿くりパイ」は敬老用オリジナルのし付きで販売。地方発送(「お祝い桃まん」「和風ショートケーキ(カット)」を除く)も受け付ける。
そのほか同館では、前菜からメーンディッシュまでスイーツのみで構成する「スイーツ・フルコース」で季節限定「秋のスイーツ・フルコース」(全4品、ドリンク付き=3,200円)の提供や、9月17日からは「ほっこり秋の限定スイーツ」イベントなども予定している。
営業時間は10時~20時。