衣類・アクセサリー・雑貨・食品などのフェアトレード商品を取り扱う「ピープル・ツリー 自由が丘店」（目黒区自由が丘3、TEL 03-5701-3361）は2月11日～14日、「フェアトレード・ガトーショコラ」を販売する。

　同商品は、同店が取り扱うフェアトレードココアを使ったオリジナルスイーツ。ボリビアの有機カカオ農家が生産した食品添加物無添加・無加糖のココアパウダーとフィリピンの黒砂糖、豆腐、豆乳などで作るガトーショコラ。

　レシピと調理は、オーガニックメニューのケータリングサービスを展開する「PEACE DELI」（杉並区）が手がける。商品サイズは横5センチ×縦4センチ×高さ2.5センチ大（予定）で、価格は500円。初日は12時から販売、50個限定で売り切れ次第終了。予約も受け付ける。

　同13日には、「PEACE DELI」を経営するライフスタイルプロデューサー・デザイナーのセレナ☆ノダハルミさんを迎え、ワークショップ「ナチュラルライフへのレシピ」を開催。「クリエーテイブなオーガニックスタイル」を提案するセレナ☆ノダハルミさんがフェアトレードとのかかわり、ナチュラルライフについて語る。開催時間は15時、参加費は1,500円（フェアトレード・ガトーショコラ、フェアトレードコーヒーまたは紅茶付き）。申し込み方法は同店サイトで確認できる。

　バレンタイン商戦に合わせ、同店では中南米をはじめ世界中の小規模農家が育てた原材料を使った秋冬限定「フェアトレード・チョコレート」も販売。チョコレートは乳化剤を加えず、カカオと砂糖を混ぜ合わせるコンチュ（練り）製法が特徴で、「大切な人へハッピーな贈り物をするバレンタインには、作った人も食べる人も笑顔になるフェアトレードのチョコレートを選んでほしい」（長谷川真理店長）。

　営業時間は11時～20時。