自由が丘ワインスクール（世田谷区奥沢2、TEL 03-3724-4146）は8月28日より、初心者向けの体験ワインセミナーを開講する。

　1996年に開校した同スクールは、国内外で活躍する現役「トップソムリエ」を講師に迎え、ワインの初心者を対象にした初級クラス、試飲能力を高めるための中・上級クラス、日本ソムリエ協会認定ソムリエ資格・試験合格を目指す対策講座などを開設している。

　今回のワインセミナーは、ワインの基礎を半年間で身に付ける「ベーシック・クラス」を体験するもの。受講者は、渋みや軽さ、バランスなど味わいの異なる赤ワインを3種類用意してテイスティングに挑戦する。「ワインスクールは初めてという方のために、どうして赤ワインは渋味があるのか、どうして味が変わるのかなど基本的なワインの知識を分かりやすく解説する内容」（同スクール）で、ワインが「よりおいしくなるコツ」なども学べる。

　講師を務めるのは、同スクール講師での森覚（もり・さとる）さんと、ソムリエコンクール優勝経験を持つ岩澤正子さん。ホテルニューオータニのフレンチレストラン「トゥールダルジャン」でソムリエを務める森さんは、2008年度「第5回全日本最優秀ソムリエコンクール」で最優秀賞に選ばれ、今年5月にチリで開催された「世界最優秀ソムリエコンクール」ではセミファイナリストにも残った、ソムリエ界の若手ホープ。

女性ソムリエの岩澤さんは、ソムリエの登竜門と呼ばれる「ポメリーソムリエスカラシップコンクール」の第1回（1993年）優勝者。現在は、銀座のワインバー「グットドール」でマネージャーソムリエを務めている。

　「普段なかなか会うことのできない、日本のトップソムリエから直接学べるチャンス。ぜひご参加いただければ」。

　参加費は1,000円。所要時間は60分。開講日は、8月28日15時～（講師＝岩澤さん）、9月11日15時～（岩澤さん）、同13日13時～（森さん）、同20日19時～（森さん）、同25日14時30分～（岩澤さん）。申し込みは同スクールサイトで受け付ける。