世界のお茶専門店「ルピシア 自由が丘本店」（目黒区自由が丘1）は5月10日、同店2階ティーサロンを「レストラン ルピシア 自由が丘」（TEL 03-5731-7371）としてリニューアルオープンした。

　これまでは同店で販売するお茶をメーンに自家製パンを使ったランチや軽食を提供してきたが、新業態は和・洋の素材と調理法を取り入れた新スタイル「キュィジーヌ・ユーロ・ジャポネーズ」をテーマに、新たにディナーを加えたレストランとして展開する。ルピシアブランドのレストランとしては、昨年12月に北海道ニセコにオープンした「レストラン ルピシア ニセコ」に続いて2店舗目。

　店舗面積は83坪、席数は72席。提供するメニューは、現代ヨーロッパと日本の料理を融合した内容で、北海道産ジビエや魚介類、野菜など季節に合わせて食材を入れ替え「旬を大切にしてきたルピシアが厳選した素材で、多彩なメニューを展開していきたい」と同店担当者。

　平日と土曜日に営業するディナーは、前菜、魚、肉、デザートが付いた「プリフィックスコース」（5,000円）、同コースにアミューズ、お茶が付いた「本日の特製プリフィックスコース」（8,000円）を用意。両コースとも前日までに予約が必要。アラカルトメニューは「白レバーのパテ 無花果のワイン煮添え」（900円）、「桜エビのトマトソース バベッティーニ」（1,600円）、「ほろほろ鳥とそら豆のレモンリゾット」（1,800円）、「青森産バルバリー鴨の山椒くわ焼き 根セロリと柚子のソース」（2,400円）など。

　ドリンクは、和・洋の料理に合わせてヒューガルデンやキルケニーなど世界各国のビール、同店ならではのお茶を使ったオリジナルカクテルなどもそろえる。

　旧ティーサロンで日曜午前に提供していたワゴンサービススタイルの「極上の朝食」（1,700円）は、好評のためリニューアル後も継続する。

　営業時間は、月曜～土曜＝10時30分～17時・18時～22時、日曜＝8時30分～17時。