イータリージャパン（渋谷区）は5月23日、「フレル・ウィズ自由が丘」（目黒区自由が丘1）に国内5店舗目となるイタリア食材専門店「イータリー 自由が丘店」をオープンした。

店内の一角にはジェラートやカフェなどのバールメニュー飲食用カウンターも

　「イタリアの高品質な食文化をすべての人へ」をコンセプトに、イタリア・トリノに本店を構え、ミラノ、ボローニャ、ジェノヴァ、ニューヨークに大規模な店舗を展開するイータリー。日本国内では、2008年に初出店した「イータリー代官山店」（渋谷区）ほか都内に4店舗を展開し、同店は5店舗目となる。

　店舗面積は約10坪。店内は他店同様、トリノ本店の売り場を忠実に再現。白の什器類で統一された商品棚には「生ハム」「チーズ」を主力とするイタリア食材をそろえる。店内の一角には、ジェラートやエスプレッソなど本場の味をその場で楽しめる「バール」コーナーを併設。「イタリアの本物の食文化と共にイタリア本店の雰囲気も伝えたい」と同社担当者。

　商品ラインアップは、イタリア産生ハムやチーズ、グラニャーノ産パスタ、ソース、伊「オリオ・ロイ」社のオリーブオイルとオリーブ製品、調味ソース、ジャム、菓子、同店オリジナル雑貨（食器、エプロン、バッグ）、書籍など。

　代官山店の工房で作る自家製生パスタやイタリアパンも販売。パンは、伊老舗「ムリーノ・マリーノ」社の石臼びきオーガニック小麦粉を使用し、フォカッチャ（200円）などイタリア直伝のレシピをまき窯で焼き上げる。

　バールメニューは、ジェラート（全18種＝450円～）、エスプレッソやカプチーノなどのドリンク、同店自家製パンに生ハムやチーズをサンドした「パニーノ」など。

　「自由が丘は『体と地球にやさしい高品質な食品』を提供する弊社商品と思いに共感いただける方が多い街。地域住民の固定客獲得を見込んでいる」と同担当者。

　営業時間は10時～22時。