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スイーツフォレストで「Xマス」スイーツ&ケーキ-サイズや価格豊富に

ア ラ ミニュットの「ブッシュド ノエル」(写真手前左)ほか同館イートインで楽しめる期間限定メニュー「クリスマススイーツ・コレクション2014」全ラインアップ

ア ラ ミニュットの「ブッシュド ノエル」(写真手前左)ほか同館イートインで楽しめる期間限定メニュー「クリスマススイーツ・コレクション2014」全ラインアップ

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 自由が丘スイーツフォレスト(目黒区緑が丘2、TEL 03-5731-6600)で現在、クリスマス期間限定イベント「ハートフル・スイーツクリスマス2014」が行われている。

旬のイチゴを4パック分も使ったXマス予約ケーキ、ベリーベリーの「スペシャルXmasデコレーション8号」(写真)

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 同館イートインで出来たてのクリスマススイーツが楽しめる期間限定メニュー「クリスマススイーツ・コレクション2014」では、クリスマスカラーで仕上げたスイーツや旬のイチゴをふんだんに使ったものなど全7品を用意。

 切り株のロールケーキと繊細な飾り付けで「森」を表現したのは、デセール専門店・ア ラ ミニュットの「ブッシュド ノエル」(1,200円)。チョコレートクリームを巻いたロールケーキにアングレーズとチョコレートのソースを添え、ブラックベリーやグロゼイユ(赤スグリ)、飴(あん)がけした渋皮栗、シュー生地で作った木の枝などを飾り付けたもので、さまざまな食感も楽しめる一皿に仕上げた。

 最近は家族や仲間、ママ友となど複数回クリスマスパーティーを開く「おうちクリスマス」が増えていることから、今年の同館「クリスマス予約ケーキ」は味・デザイン・サイズ・価格面から、さまざまなニーズに対応した全12種を用意。サイズは2人~24人用、価格も2,100円~1万4,980円と幅広い。

 注目を集めそうなのが、旬のイチゴを約4パック分も使ったベリーベリーの「スペシャルXmasデコレーション8号」(約18~24人用=1万4,980円、限定50台)。人気のブランドイチゴ「あまおう」「とちおとめ」などの中から受け渡し当日に最もおいしい品種を選び、こだわりのスポンジ生地とクリームでサンドする。ふんわりと香る仏産モンブランクリームで「大人好みのケーキ」に仕上げたというメルシークレープの「ミルクレープ・モンブランノエル」(約4~6人用=3,889円、同50台)なども人気を集めているという。

 そのほか、ケーキと共に楽しめるパーティーメニューもラインアップ。HONG KONG SWEETS果香「ボン・ノエル」(約3~4人用=2,500円)は、スパークリングワインを注いで楽しむフルーツポンチ。子ども向けには炭酸飲料・シャンメリーセット(2,000円)を用意する(以上、税別)。

 「毎年12月第2週までケーキの予約を受け付けており、急なパーティーの予定にも対応できると好評を頂いている」と同館プロデューサー・齋藤未来さん。期間中、クリスマスコンサート(12月14日)も予定する。

 営業時間は10時~20時。期間限定メニューの提供は今月25日まで。クリスマスケーキの予約受け付けは19日までで、受取期間は13日~25日。

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