自由が丘にある和食レストラン「あえん 自由が丘店」（目黒区自由が丘2、TEL 050-3627-5780）が11月21日、福島県の水産物を使った限定メニューの提供を始める。

メニュー写真「柳蛸（やなぎだこ）の麹（こうじ）から揚げとあおさ海苔（のり）の天ぷら」

　「福島海産物応援フェア」と銘打ち、東日本大震災と福島第1原発事故の影響を受けた福島県浜通り地域など15市町村の水産事業者の販路拡大を支援する「ふくしまみらいチャレンジプロジェクト」の水産商品を使ったメニューを期間限定で提供する。

　「阿久津農園産春菊と柳蛸（やなぎだこ）の香味サラダ」（1,080円）は、相馬市で水揚げされた冬が旬のヤナギダコと春菊、パプリカなどの香味野菜を合わせ、しょうゆドレッシングをベースに仕上げた。

　「柳蛸の麹（こうじ）から揚げとあおさ海苔（のり）の天ぷら」（680円）は、塩こうじに漬け込んだヤナギダコの唐揚げと、相馬市松川浦産のアオサのりの天ぷらを組み合わせた。香りが良く、鮮やかな緑色が特徴のアオサを使った天ぷらは「ふんわりとした食感が楽しめる」という。

　「めひかりの天ぷら」（780円）は、いわき市の「市の魚」に制定されているメヒカリを使い、いわき市および茨城県で水揚げし、丸干しに加工したものを天ぷらにした。

　「冬の竹籠ご馳走（ちそう）膳」 （3,300円）は、単品メニューでも提供するヤナギダコのサラダやメヒカリの天ぷらのほか、アオサのみそ汁、寒ブリやふろふき大根など全9品を用意する。

　同店をはじめ、都内直営4店舗で提供する。来年3月7日まで。