自由が丘南口のパンケーキ専門カフェ「j.s.pancake cafe 自由が丘店」（目黒区自由が丘1、TEL 03-5731-1185）が現在、期間限定で「クリームチーズプリンとベリーのパンケーキ」を販売している。ニフティ（品川区）とトレンド雑誌「DIME」（小学館）が運営するスイーツコミュニティー「男子スイーツ部」とのコラボによるもの。

　同メニューは、甘いもの好きの男子が集まる男子スイーツ部メンバーの中から期間限定で発足した「男子パンケーキ部」と「j.s.pancake cafe」が共同で開発。食べやすいパンケーキの大きさや生地の種類を追求し、アンケート結果を基にしたトッピングには今までのパンケーキにはなかった「プリン」をチョイス。「ふわモチ」の食感が特徴のパンケーキに、チョコレートクランチとアーモンドによるザクザクとした食感をプラスするなど、スイーツ好きならではのこだわりが反映されている。

　今回の企画について、同店を運営するベイクルーズ（渋谷区）フード商品開発・販売促進事業部の三木穣さんは「パンケーキカフェというと9対1の割合で圧倒的に女性のお客さまが多い。しかし最近は男性でも甘いもの好きが多いことから、この共同開発メニューが新しい男性客に来店いただくきっかけになれば」と期待を寄せる。

　「トッピングのクリームチーズプリンが濃厚な味わいで、添えてあるソースをかけても良く、そのままプリンとしても食べられるなどいろいろな食べ方ができる。濃厚な甘さに飽きが来ないようにベリーの酸味、冷たいアイスクリーム、ナッツの食感を加えたバランス感を楽しんでほしい」とも。価格は1,080円。

　同メニュー販売期間中は、旬の栗やサツマイモなどを使った季節メニュー「栗と木の実のカスタードパンケーキ」（9月24日～10月14日）、「サツマイモと生キャラメルのパンケーキ」（10月15日～11月3日）（各1,080円）もそろえる。

　営業時間は11時～21時（日曜・祝日は20時30分まで）。11月3日まで。