自由が丘のマドレーヌ専門店「MADELEINE LAPIN（マドレーヌラパン）」（目黒区自由が丘2）は2月1日、看板商品のマドレーヌを使った「バレンタイン限定仕様　ミニマドレーヌとフルーツのチョコレートフォンデュ」の提供を始める。

自由が丘北口エリアにある「MADELEINE LAPIN」外観

　2015（平成27）年に「日本で初めて」のマドレーヌ専門店としてオープンした同店。店内のオーブンで焼くマドレーヌは、北海道産小麦粉、平飼い・無投薬で育てた卵など「自分たちが自信を持ってお薦めできる安全でおいしい材料」を使い、保存料や着色料、人工香料、トレハロース、トレモリンなどは一切使っていないのが特徴。しっとりとした食感が楽しめる。

　今回の限定メニューは、マドレーヌを使ったデザートなどが楽しめる同店併設のカフェで冬に人気の「ミニマドレーヌとフルーツのチョコレートフォンデュ」を、バレンタイン仕様にアレンジしたもの。自家製のミニマドレーヌやマカロン、ハート型クッキー、マシュマロ、色とりどりのフルーツを「ひとくちサイズ」で少しずつ盛り付けた。

　サイズは1人用（930円）と2人用（1,650円、各税別）を用意する。「おひとりさま用サイズはご自身への『ご褒美』として楽しんでいただける仕様になっている。食事の後に誰かとつまんだり、パフェやマドレーヌと一緒に頼んで皆さんでわいわいシェアしたり、さまざまなシチュエーションで楽しんでいただけたら」と同店。

　営業時間は11時30分～18時30分。同16日まで。