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自由が丘スイーツフォレストでバレンタイン&ホワイトデー限定ホットメニュー

(写真右から時計回りで)「ベリーショコラ」「あまおうショコラグラタン」「いんよん茶@チョコタピオカ」「プレミアム フォンダンショコラ」

(写真右から時計回りで)「ベリーショコラ」「あまおうショコラグラタン」「いんよん茶@チョコタピオカ」「プレミアム フォンダンショコラ」

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 自由が丘スイーツフォレスト(目黒区緑が丘2、TEL 03-5731-6600)が1月24日、冬季限定イベント「HOT! ほっとスイーツ2020」のメニューにバレンタイン・ホワイトデー限定スイーツを追加した。

同館エントランス・階段部分「イルミネーショントンネル」の様子

 「HOT! ほっとスイーツ」は、作りたて・できたての温かいスイーツを提供する恒例のイベント。「体がほっと温まり心がほっと癒やされる、HOTなスイーツ」をテーマに、「クレープシチュー」「あまおうストロベリーグラタン」などの創作スイーツをそろえる。

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 バレンタイン・ホワイトデー限定商品として追加したのは全4品。期間を通して提供するのは、オランダ産ココアパウダーを使った特製ショコラクレープに旬のイチゴや自家製グラハムビスケット、バニラアイスなどを飾って仕上げたメルシークレープ「ベリーショコラ」(1日20皿限定、920円)、注文ごとに焼き上げて熱々の状態で提供するベリーベリー「あまおうショコラグラタン」(1日20皿限定、700円)。

 2月限定メニューは、仏ヴァローナ社チョコレートを100%使ったフォンダンショコラにベリーやイチゴのソースなどを添えたパティスリーシェリーブラン「プレミアム フォンダンショコラ」(680円)。3月は、ロイヤルミルクティーとコーヒーを合わせた「いんよん茶」にオリジナルチョコレートタピオカをトッピングしてホットドリンクに仕上げたHONG KONG SWEETS果香(ホンコンスイーツ・カカ)「いんよん茶@チョコタピオカ」(小=460円、大=580円)を限定提供する。

 期間中、同館エントランス・階段部分に約1万球のイルミネーションを点灯する冬季限定「イルミネーショントンネル」をバレンタイン・ホワイトデーバージョンに装飾するほか、ワークショップ「マーブルチョコデコ」(2月12日、14時~17時予定)も行う。

 同館ディレクターの齋藤未来さんは「バレンタインの楽しみ方も多様化し、ギフトを贈るというよりは一緒に楽しむ傾向が見られる。冬は特にチョコレートがおいしく感じられる季節なので、限定メニューでハートウォーミングなバレンタイン&ホワイトデーをお楽しみいただけたら」と話す。

 営業時間は10時~20時。バレンタイン&ホワイトデー限定スイーツは3月15日まで。HOT! ほっとスイーツ2020は2月27日まで。

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