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ロールケーキ専門店「自由が丘ロール屋」が周年企画 復刻&限定ロール

ロールケーキ専門店「自由が丘ロール屋」周年企画で販売する「復刻ロール」「限定ミニロール」

ロールケーキ専門店「自由が丘ロール屋」周年企画で販売する「復刻ロール」「限定ミニロール」

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 自由が丘のロールケーキ専門店「自由が丘ロール屋」(目黒区自由が丘1、TEL 03-3725-3055)が8月24日から、創業22周年とリニューアル1周年を記念した限定商品を販売する。

第1弾「復刻ロール」11種類のラインナップ

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 自由が丘ロール屋は、自由が丘にあるスイーツ店「モンサンクレール」(自由が丘2)オーナーパティシエの辻口博啓さんが18歳の頃から思い描いていたという「世界初のロールケーキ専門店」として2002(平成14)年にオープン。昨年9月、「『焼き』にこだわったロールケーキと焼き菓子専門店」として創業以来初となるリニューアルを行った。

 今回はアニバーサリーフェアと銘打ち、第1弾「22周年記念」では、客からの要望が多かったという旧商品11種類を「復刻ロール」として販売。第2弾「リニューアル1周年記念」では、8種類の新作商品「限定ミニロール」を用意する。

 第1弾「復刻ロール」(8月24日~27日)のラインアップは、辻口さんの故郷で、石川県能登半島が産地の「珠洲(すず)の塩」を使った「塩キャラメルのロールケーキ」、小麦粉を使わずココアで作ったショコラ生地と生クリームを合わせた「ショコラロールケーキ」(以上1カット=600円)、和の味わいのロールケーキ「抹茶わらびもちときなこのロールケーキ」(同680円)。

 このほか、8月24日・25日限定で「マンゴーとパイナップルのロールケーキ」(同750円)、「チョコレートとバナナのロールケーキ」(同650円)ほか4種類を、同26日・27日限定で「黒糖のロールケーキ」(同500円)、「メロンのロールケーキ」(680円)ほか4種類を販売する。

 第2弾「限定ミニロール」(8月29日~9月1日)は、前半・後半でメニュー内容が変わる。同29日・30日=「バナナロールケーキ」「ベリーのロールケーキ」「ショコラのロールケーキ」(以上1,200円)、「ブルーベリーのパイロールケーキ」(同1,400円)。同31日・9月1日=「栗とパッションフルーツのロールケーキ」(1,400円)、「巨峰とマスカットのロールケーキ」「桃のロールケーキ」「紅茶といちじくのロールケーキ」(以上1,300円)。ミニロールのサイズは直径約5センチ、長さ約11センチ。

 期間中は、クッキー缶「リュクスサブレアソート アニバーサリー」(3,800円)や、ベイクドタイプのスティックチーズケーキ「自由が丘チーズ」(300円)などのアニバーサリー限定スイーツも用意する。

 営業時間は11時~18時。8月24日・25日・31日、9月1日は辻口さんが店頭に立ち、販売する予定。

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