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奥沢で「和包丁」勉強会－包丁使い学び、さばいた魚で交流会も

奥沢・D&DEPARTMENT TOKYOが4月17日、合羽橋の料理道具店「釜浅商店」スタッフから「和包丁」について学ぶ勉強会「d SCHOOL」を開講

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環八通り沿いにある家具・生活雑貨のデザインセレクトショップ「D&DEPARTMENT TOKYO」（世田谷区奥沢8、TEL 03-5752-0120）が4月17日、「d SCHOOL わかりやすい良理道具」を開講する。

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