自由が丘経済新聞

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アートな壁面やラウンド型のカウンターで「外国の秘密基地」を演出した、「パスタバル Mikiya's」のカフェバースペース

　自由が丘北口に11月8日、イタリアンバル「パスタバル Mikiya's」（目黒区自由が丘1、TEL 03-5731-9272）がオープンした。

　オーナーは、外食事業大手グローバルダイニング元取締役の竹本幹也さん。「カジュアルリッチ」をキーワードに、ニューワールド系のワイン＆スパークリングワインをグラス500円、ボトル2,500円と低価格で提供。フードは生パスタをはじめ、500円からそろえる各種タパス、農園直送野菜を使ったメニューなどをそろえる。

　出店場所はサンセットアレイ通りに面したビル2階。店舗面積は28坪、席数はカウンター・ソファ席を含む58席。店内は「外国の秘密基地」をイメージしたというオープンスタイルのカフェバースペースと、床や壁に古材を使ってぬくもりを感じさせるダイニングスペースを設けた。

　メニューは、「ハニーチーズ豆腐」「釜揚げシラスのアヒージョ（オイル煮）」（各500円）、ペペロンチーノ風に仕上げた「白モツのアーリオ・オーリオ」（650円）、生・焼き・蒸しで調理する「花里農園のこだわり野菜のグリル」（950円）などのアラカルトをそろえる。特製生パスタは、「3種チーズのブラックぺペロンチーノ」（650円）、「ウニと大葉のクリームパスタ」（1,350円）、「塩辛とクリームチーズのパスタ」（850円）など。

　ワインは、「シャンドン ブリュット」（グラス＝500円、ボトル＝2,500円）などのスパークリングワイン、南アフリカのワイナリー「パンゴリン シャルドネ」「パンゴリン シラーズ」などのニューワールド系ワイン（各ボトル＝2,500円）をラインアップ。

　そのほか、スパークリングワインを使った「ミッキーズ モヒート」（700円）や、かち割り氷で提供するオリジナルカクテル「ミッキーズ」（700円）、「湘南サイダー プレミアムクリア」など日本各地のご当地サイダー（各600円）など。

　20代前半～30代の女性、近隣住民など「自由が丘にいるちょっとセレブなお客さま」をターゲットに据える同店。「当店の『売り』である楽しいスタッフと、カジュアルながらちょっとリッチな気分でおいしいワインと食事を楽しんでいただけたら」と有沢店長。

　営業時間は11時30分～翌1時。

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