辻口シェフ「自由が丘ロール屋」、映画コラボロールケーキ販売

映画「チャーリーとパパの飛行機」とのコラボロールケーキ、「チャーリーロール」写真はハーフカット(1,869円)

映画「チャーリーとパパの飛行機」とのコラボロールケーキ、「チャーリーロール」写真はハーフカット(1,869円)

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 ロールケーキ専門店「自由が丘ロール屋」(目黒区自由が丘1、TEL 03-3725-3055)は9月3日より、映画「チャーリーとパパの飛行機」(9月1日公開)とのコラボレーションロールケーキを販売する。

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 同店は、自由が丘「モンサンクレール」のオーナーパティシエ・辻口博啓シェフが18歳のころから思い描いていたという世界初のロールケーキ専門店として2002年にオープン。「からだに優しい素材」「自然の風味を大切に」をコンセプトに、旬の素材に合わせたさまざまなロールケーキをそろえる。

 同店が今回コラボレーションしたのは、フランス映画界をリードするセドリック・カーン監督の最新作で、亡くなった父からの最後のプレゼント・真っ白な模型飛行機を通して少年がひたむきに夢を信じる姿を描いた作品。

 その主人公の少年の名前からつけられた「チャーリーロール」は、カマンベールをきかせた濃厚なクリームとオレンジ・アプリコットの酸味と甘味を同店独自のふわふわの生地で巻き上げたもの。表面には飛行機のモチーフがかたどられ、「デザインも味わいもほっとする」(同店)ロールケーキに仕上げた。

 価格は、ハーフ=1,869円、カット=420円。販売期間は、映画公開中を予定。営業時間は11時~19時。水曜・第3火曜定休。現在同店は夏期休暇中の店内改装を行っており、9月3日にリニューアルオープンする。

自由が丘ロール屋「チャーリーとパパの飛行機」公式サイト

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