自由が丘スイーツフォレスト(目黒区緑が丘2、TEL 03-5731-6600)で現在、クリスマス期間限定イベント「ハートフル・スイーツクリスマス2017」が行われている。
「シルバニアファミリー タウンシリーズ」とスペシャルコラボしたエコールシュクレ「クリスピーシュガーケーキ~シルバニアファミリークリスマス~」
イベントでは、期間限定メニューをイートインで販売する「クリスマススイーツ・コレクション2017」と、バリエーション豊富な「クリスマスケーキ」予約販売をメインに、来館者向けにクリスマスイルミネーションやコンサート、クリスマスワークショップなどのプログラムを展開する。
イートインで提供する今年の限定スイーツは全6品。甘酸っぱいイチゴチーズクリームとベリーを合わせたパティスリーシェリーブラン「クリスマス ベリーチーズタルト」(1日20個限定、519円)、カスタードクリームとイチゴの生クリームを何層にも重ねたミルクレープにイチゴで作ったサンタクロースなどを飾り付けたメルシークレープ「いちごのX'mas ミルクレープ」(1日12皿限定、920円)など。
予約販売のクリスマスケーキは全16品。エポック社の女児用玩具「シルバニアファミリー」とコラボレーションしたベリーベリー「シルバニア・クリスマスプレミアムデコレーション」(20台限定、直径15センチ、4,580円)など子ども向けのものから、濃厚なキャラメルソースを全体にアイシングしたメルシークレープ「ミルクレープ・キャラメルノエル」(30台限定、同15センチ、4,200円)のような大人向けのものまで幅広くそろえる。価格帯は2,481円(約2~3人用)~5,537円(約10~14人用)。
大人のシルバニアファン向けの新シリーズ「シルバニアファミリー タウンシリーズ」とスペシャルコラボしたエコールシュクレ「クリスピーシュガーケーキ~シルバニアファミリークリスマス~」(各2,300円)もラインアップ。同店独自の飾って楽しめる立体的感のあるスイーツで、コラボ限定のデザイン「ショコラウサギのお姉さん」(約20個限定)、「トイプードルのお姉さん」「シルクネコのお姉さん」(各・約5個限定)がある。
同館プロデューサーの斎藤未来さんは「定番でベーシックなクリスマスケーキに対応しつつ、パティシエたちがお客さまの意見を元に『パーティーシーンで写真映えするよな』形にマイナーチェンジした商品もある。ガーリーな雰囲気や素材のおいしさなど各店舗ならではの個性を追求したケーキがそろった」と話す。
そのほか「来館した皆さんにスイーツだけでなくトータルでクリスマスを楽しんでほしい」と、天然モミの木を使ったクリスマスツリーの展示やスマートフォンでAR撮影が楽しめるフォトフレームを提供するなどさまざまなプログラムも充実させた。
営業時間は10時~20時。「クリスマススイーツ・コレクション2017」の提供は12月25日まで。クリスマスケーキの予約受け付けは同20日まで、受取期間は同16日~25日。