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自由が丘スイーツフォレストが「ハワイアン・スイーツ」 フラやウクレレのステージも

(写真左から時計回り)「シノワボウル@ハワイアン」「マンゴープリン」「マンゴーフロート」「ココマンゴーベリー」

(写真左から時計回り)「シノワボウル@ハワイアン」「マンゴープリン」「マンゴーフロート」「ココマンゴーベリー」

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 ハワイをイメージしたオリジナルスイーツを提供する夏季限定イベント「ALOHA!ハワイアン・スイーツ 2019」が現在、自由が丘スイーツフォレスト(目黒区緑が丘2、TEL 03-5731-6600)で行われている。

7月28日、8月1日・3日・4日に開催する「MAHALO!自由が丘ハワイアンフェスタ」

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 「常夏のリゾート・ハワイ」をテーマに同館のパティシエたちが創作した、トロピカルフルーツをふんだんに使ったオリジナル冷製スイーツ4種類をラインアップする。

 HONG KONG SWEETS 果香(ホンコンスイーツ・カカ)が「大人女子のためのビューティースイーツ」として提供するのは、健康や美容に良いとされる素材を使った「シノワボウル@ハワイアン」(720円)。パイナップルコンポート、ココナツ寒天、白キクラゲ、クコの実、山粉圓(サンフンウェン)、マンゴーソース、抹茶アイス、タイでポピュラーな青色のハーブティー「蝶豆花茶(バタフライピー)」を使ったジュレを盛り付けた。

 そのほかのラインアップは、マンゴープリンにココナツムースと自家製ベリーソースを重ねた、ベリーベリー「ココマンゴーベリー」(520円)、同じくマンゴープリンに濃厚な甘さのフレッシュマンゴーと酸味の利いたマンゴーソースを合わせたパティスリーシェリーブラン「マンゴープリン」(1日10個限定、444円)、果汁100%のマンゴージュースにバニラアイス。マンゴーとラズベリーのフローズンフルーツをトッピングしたメルシークレープ「マンゴーフロート」(1日20杯限定、640円、価格は全て税別)。

 7月28日、8月1日・3日・4日には、地元自由が丘のハワイアン関連ショップと連動したイベント「MAHALO!自由が丘ハワイアンフェスタ」も開催。子どもたちも参加する「フラショー」、ハワイアンバンドやウクレレの生演奏、有料ワークショップ「チョークアート~ハワイアン」(7月28日、8月4日=13時~17時)などを行う。

 営業時間は10時~20時。9月4日まで。「ハワイアンフェスタ」のスケジュールは公式サイトなどで確認できる。

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