食品メーカーが趣向を凝らした乾麺メニューを集めたフードイベント「The 乾麺グランプリ 2023 in Tokyo」が5月20日・21日、駒沢オリンピック公園・中央広場で開催される。主催は全国乾麺協同組合連合会、大手食品卸の日本アクセス（品川区）。

「The 乾麺 グランプリ 2023 in Tokyo」で提供するオリジナル乾麺メニュー28品

　日本の伝統食でもある乾麺のおいしさを知ってもらいたいと2017（平成29）年、東京・池袋で始まった同イベント。翌年会場を駒沢に移して開催していたが、コロナ禍による中止を経て、4年ぶりの開催となる。

　今回提供するのは、乾麺メーカーと調味料メーカー各社が考案したそば（10品）、そうめん（8品）、うどん（7品）、中華めん（3品）を使ったオリジナル乾麺料理28品。

　メニューは、そば愛好家として知られるロックバンド・DEENの池森秀一さんによる「池森さん考案『抹茶ソイラテつけそば』」や、「スパイシーCURRY素麺（そうめん）～ゴロゴロ焼き豚とトマトトッピング」「罪なし！スパイシー★七色担々まぜそば」（以上300円）、「食糧学院監修!! 濃厚まろやかクリームチーズと酸味のきいたレモンジュレの韓国風冷やしうどん」「真鯛（まだい）の出汁（だし）塩のつゆで食べる！干し海老（えび）と蒸し鶏のすだちづくしそば」「とろ～りチーズをその場でトッピング！旨辛（うまから）タッカルビ讃岐うどん」（以上500円）など。

　1品購入ごとに1つメダルが渡され、おいしかったメニューに投票する。2日間のメダル投票数からグランプリなどの賞を決定する。前回（2019年）は「超絶品！焦がしねぎ油そば」（キッコーマン食品）がグランプリ、「冷製シビ辛豆乳担々麺肉盛バージョン」（星野物産）が準グランプリを受賞している。

　同イベントの事務局担当者は「麺そのものの味わいや特徴を楽しめるシンプルなメニューから、これまでにない意外な食材との組み合わせによる乾麺のアレンジメニューなど、乾麺を楽しみ尽くすことができるラインアップになっている」と話し、来場を呼びかける。

　開催時間は10時～18時（飲食提供は17時30分まで）。入場無料。雨天決行、荒天中止の場合あり。