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自由が丘のイタリアンで限定「UMAMIピッツァ」 発酵調味料とコラボ

自由が丘のイタリアン「BABBO ANGELO」が日本の伝統発酵調味料を使った「塩こうじサンマのUMAMIピッツァ」を期間限定で提供

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イタリアンレストラン「BABBO ANGELO(バッボ アンジェロ)」(目黒区自由が丘1、03-5729-4339)が現在、日本の伝統発酵調味料を使った期間限定メニュー「塩こうじサンマのUMAMI(ウマミ)ピッツァ」を提供している。