秋の味覚、栗のおいしい季節が到来。今年の大丸札幌店は、食部門が栗色に染まります！
モンブランをはじめとする洋菓子から、栗羊羹や栗大福などの和菓子、さらに惣菜・レストラン街からも定番の栗おこわはもちろん、栗のコロッケや栗のアヒージョといったアイデアメニューまで、館内にはさまざまなおいしさが勢揃い！この時期だからこそ楽しめる栗グルメの競演“マロンフェスト”をぜひ堪能あれ！

▼〈パフェ、珈琲、酒、佐藤〉大丸札幌店限定

〈パフェ、珈琲、酒、佐藤〉栗とカシス～カカオとダージリンの香り重ねて～（1食）税込2,328円

〈パフェ、珈琲、酒、佐藤〉栗とカシス～カカオとダージリンの香り重ねて～…（1食）税込2,328円
素朴な甘みと上品な香りの栗に、甘酸っぱいカシスを合わせました。
■地1階（西地下通路口・きのとや横）

▼〈炉端 銀シャリ 葡萄酒 OWL〉

〈炉端 銀シャリ 葡萄酒 OWL〉絹糸モンブラン…（1食）税込920円

〈炉端 銀シャリ 葡萄酒 OWL〉絹糸モンブラン…（1食）税込920円
約1mmの細さでマロンペーストを絞ることで、絹のようななめらかな仕上がりに。
■8階

▼〈きのとや〉

〈きのとや〉マロンオムケーキ…（1個）税込900円

〈きのとや〉マロンオムケーキ…（1個）税込900円
こだわりのオムレット生地に渋皮栗を包み、マロンクリームと生クリームで仕上げました。
■地1階 和洋菓子売場

▼〈ショコラティエ マサール〉

〈ショコラティエ マサール〉モンブラン…（1個）税込864円

〈ショコラティエ マサール〉モンブラン…（1個）税込864円
中には渋皮栗の甘露煮入り。ホワイトチョコレートクリームがアクセント。
■地1階 和洋菓子売場

▼〈フルーツケーキファクトリー〉

〈フルーツケーキファクトリー〉熊本県産渋川栗のモンブラン…（1ピース）税込1,080円

〈フルーツケーキファクトリー〉熊本県産渋川栗のモンブラン…（1ピース）税込1,080円
カスタードと栗の特製クリームを厚く重ね、熊本県産渋川栗を贅沢にまるごと飾りました。
■地1階 和洋菓子売場

▼〈一久大福堂〉

〈一久大福堂〉栗大福…（1個）税込302円

〈一久大福堂〉栗大福…（1個）税込302円
黒糖のコクと渋皮栗の旨味が重なる、栗のかたちをした特製大福。
■地1階 和洋菓子売場

▼〈足立音衛門〉北海道初販売

〈足立音衛門〉王様のどら焼き…税込999円

〈足立音衛門〉王様のどら焼き…税込999円
■地1階 和洋菓子売場　■販売期間：9月1日（火）→30日（水）

▼〈足立音衛門〉

〈足立音衛門〉丹波栗のミニタルト…税込2,700円

〈足立音衛門〉丹波栗のミニタルト…税込2,700円
■地1階 和洋菓子売場　■販売期間：9月17日（木）→28日（月）

▼〈足立音衛門〉

〈足立音衛門〉丹波栗入り羊羹…税込5,400円

〈足立音衛門〉丹波栗入り羊羹…税込5,400円
■地1階 和洋菓子売場　■販売期間：9月1日（火）→30日（水）

▼〈鼓月〉

〈鼓月〉栗尽…（1個）税込291円

〈鼓月〉栗尽…（1個）税込291円
栗きんとん餡と京都産ほうじ茶羹で、栗まるごと1粒を包みました。
■地1階 和洋菓子売場