自由が丘北口エリアにある「資生堂パーラー 自由が丘店」(目黒区自由が丘1、TEL 03-3718-7620)が現在、開業1周年記念フェアを開催している。
銀座の老舗レストラン・洋菓子店「資生堂パーラー」(中央区)の支店では初の路面店として昨年5月にオープンした同店。レストラン、カフェに加え、生ケーキ・洋菓子をそろえるショップも併設する。
フェアでは、1周年を記念したスペシャルメニューを用意。ハンバーグステーキ、ズワイガニのクロケットなど資生堂パーラー人気のメニューを4種盛り合わせた「1周年記念プレート」(2,500円)、香りが豊かなクラウンメロンを使った「クラウンメロンのロールケーキ」(1日10台限定、1,600円)を提供する。
合わせて、同店オリジナルスイーツとなるテークアウト限定「おさんぽパフェ」(690円)も新たにラインアップ。定番のストロベリーパフェを、同店地下に併設する菓子工房のパティシエがアレンジしたもので、注文を受けてからアイスクリーム、シャンティ、ストロベリーソースをトッピングし出来たてを提供する。
このほか期間限定で、季節素材のこだわりパフェ「静岡県産 マスクメロンパフェ」(1,870円)、仏産ゲランドの塩を使ったショコラなどの焼き菓子を詰め合わせた「菓子詰め合わせSS15」(1,620円)などもそろえる。
営業時間は当面の間、11時~20時に短縮。メニューの一部も変更して提供する。スペシャルメニューの提供は6月30日まで。