レストラン・洋菓子店「資生堂パーラー 自由が丘店」（目黒区自由が丘1、TEL 03-3718-7620）が現在、季節限定パフェ「岐阜県産美濃栗のパフェ」を提供している。

マロンのムースやロイヤルティーヌショコラなどの層が重なった「岐阜県産美濃栗のパフェ」

　「ストロベリーパフェ」「プリン・ア・ラ・モード」などの定番デザートメニューに加え、旬のフルーツを取り入れた「季節のパフェ」「季節のデザート」メニューが楽しめる同店。

　今回の秋限定パフェは、パフェグラスの中にカシスのコンフィチュール、マロンのムース、ミルクアイス、マロンソース、クレームシャンティ、ロイヤルティーヌショコラなどの層を重ね、仕上げにマロンクリームと大粒で甘みのあるという岐阜県産の美濃栗をのせた。

　同店を運営する資生堂パーラー（港区）の担当者は「栗本来の味を楽しめる優しい味わいのパフェに仕上げた。日増しに深まりゆく秋を感じながら楽しんでもらえたら」と話す。価格は2,090円。

　このほか、季節限定パフェとして「自由が丘店オリジナル イチジクとクランベリーのパフェ」（1,870円）、「山梨県産シャインマスカットのパフェ」（1,980円）も用意する。

　営業時間は11時～21時。月曜定休。9月30日まで。食材の入荷状況により、メニュー内容や提供期間が変更になる場合がある。